Das Verfärben der
Blätter signalisiert, dass das grüne Chlorophyll (Zuckersynthese)
nicht mehr benötigt wird. Die Herbstfarben der Blätter zeigen, dass
andere (immunkompetente) Substanzen produziert werden. Diese lagert
die Rebe im Holz ein.
Entfernen der Blätter
in der Traubenzone: Vorteil ist die bessere Belüftung (Reduktion der
Pilzgefahr) und die bessere Ereichbarkeit für Spritzmittel; Nachteil
ist der weitere Weg für den Phloem-Transport (Zuckertransport vom
Produktionsort Blatt in den Speicherort Beere)
Unsere Edelreiser
sind zwittrig: Die Beerenanlage ist von einer Kapsel umhüllt. Diese
wird abgestoßen, dann zeigen sich Stempel und Staubgefäße. Die
Befruchtung ist nach dem Abwurf der Kapsel meistens bereits erfolgt.
Hausrebe als
Schlingpflanze: Die Knospen bringen zunächst die Basalblätter, dann
die Gescheine und schließlich die Ranken
Rebe als
Schlingpflanze im verwilderten Weinberg
Ausgewilderte Reben
zeigen ihre Zugehörigkeit zu den Kletterpflanzen